お弁当。
地味弁!
最近、買ったのも貰ったのも合わせて
冷蔵庫の野菜室が満員御礼になるほど
野菜がいーっぱいあります

これは毎日料理とか頑張って
ヘルシーな食生活を送れと
誰かが言っているに違いない
と信じて

毎日野菜メイン(?)のメニューを頑張ろうと思います

そんな野菜メニュー第1段は煮物

(あ、でも昨日はタコライスにレタス使ったや
)

本当はきんぴらごぼうが作りたかったけど
細かく切るのが面倒くさいので
大きめに切ってこんにゃくと一緒に煮ました

でも、もっと大きめに切って
しいたけとか里芋と煮物にしても良かったかも

最近は七味を使ってばっかだったけど
久々に鷹の爪を使ったら辛い

お子ちゃま味覚な旦那サマには
ちょっと合わない味付けになってしまいました

みりん追加したから許してね

そんな煮物を使ったお弁当は色が地味に




にんじん&ゴボウ&こんにゃくの煮物
ピーマン入り卵焼き
ハンバーグ
ごはん
家にある材料で緑を入れるために
卵焼きにピーマンを丸々1個使ったけど
あまり目立たない結果になってしまいました

料理上手な妻になりたいなぁ

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